茅台酒回收12年大胜利召开纪念茅台酒回收价格一览一览表
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为什么离开茅台镇就产不出茅台酒?对此,茅台的4万多名员工,几乎每一个人都能给出自己的答案。从地形到气候,从水源到微生物,总能分析一二。但不管怎样的答案,最终都离不开“茅台镇”这一地域概念。他们清楚地知道,圈定的15.03平方公里产区,已然注定了茅台酒的稀缺性。
说到产区概念,就不得不说与之紧密相关的易地实验。中华人民共和国成立之初,茅台酒受到国家领导的特别关注,甚至提出了“搞它一万吨”的愿望。两期试点之后,考虑到茅台镇交通不便,基础设施差,生产范围有限,加之贵州省委组织专家考察结果显示,以当时的条件,茅台酒最多发展到5 000吨,上级领导开始思考:怎么进一步扩大茅台酒的生产?
易地生产,成为当时茅台酒扩产的一条途径。贵州省科委、轻纺工业厅在考察后,选中了遵义市北郊十字铺遵义董酒厂旁边的地方。这里生态环境与茅台镇类似,山泉众多,水质清甜,且距离茅台镇仅113 公里,交通便利。此外,在这方圆5公里的范围内,已有大大小小的酒厂10多家。种种条件无不显示出这是一个理想的酿酒之地。