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南沙上门回收红酒礼品商家地址联系方式

 
 
单价 3650.00 / 瓶对比
销量 暂无
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发货 广东广州市付款后3天内
库存 500瓶起订1瓶
品牌 回收洋酒
回收方式 高价上门回收
回收材质 回收红酒
回收用途 红酒回收
过期 长期有效
更新 2024-09-02 21:21
 
联系方式
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中山市东区粤诚酒业商行

企业会员第2年
资料未认证
保证金未缴纳
  • 广东-中山市
  • 上次登录 08-28 21:10
  • 13660756166
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  • 商经理 (先生)  
详细说明

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   如何在葡萄酒中添加二氧化硫

  在红酒的酿制以及储藏过程中要加二氧化硫,一般情况下酒厂中加入的是二氧化硫的水溶液即亚硫酸溶液,浓度为6%,(因此以下的操作中都要进行换算)以下阶段中加入。

  葡萄除梗破碎之后,加二氧化硫20—30毫克/升;酒精发酵之后,如果不进行苹果酸乳酸发酵,要加二氧化硫终止发酵,一般加50—60毫克/升;红酒在储藏的过程中,要定期进行测量,夏季比冬季频繁,要始终使酒中的游离二氧化硫保持在25-30毫克/升左右,如不够,要进行添加;

  在红酒装瓶之前,要加入二氧化硫10毫克/升。红酒和白葡萄酒有些不同,白葡萄酒要比红酒中加的多,这与白葡萄酒要保持的口感特点有关。

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