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大家都知道，现如今1499元的53度茅台酒是一瓶难求，每天成千上万人在各大网商平台、各大商超预约购买，有的连续半年都颗粒无收，如果想买只能加价购买。前一段时间上海盒马生鲜某会员店，1499元的茅台酒要当场摘帽销售，防止有些购买者不喝高价转手卖掉。
如果你想买43度的茅台酒，在线上线下都可以轻易地买到，几乎不存在难买或者加价的现象。为什么相差只有10度的两款酒会有如此的差别？下面谈谈我的观点。
茅台酒是大曲酱香型白酒的鼻祖，是白酒行业集绿色食品、有机食品、国家地理标志保护产品、国家非物质文化遗产于一身的健康食品。上世纪评酒会曾对茅台酒的风格做了概括：酱香突出、优雅细腻、酒体醇厚、回味悠长的特点。有人赞美它有“风味隔壁千家醉，雨后开瓶十里芳”。
茅台国营酒厂自1950年成立以来，茅台酒的酒精度数一直变化不大，长期在53度上下，即使在上个世纪五届评酒会期间，特别是前两届评酒会中，别的获奖白酒度数都在60度以上，茅台酒一直坚守55度，曾长期在白酒当中度数是低的。
高度茅台酒为什么是53度？
科学证据证明，这一浓度的酒精分子和水分子缔和的极为紧密，是世界上所有蒸馏酒中科学的酒精浓度。加上茅台酒还要经过长期贮存，所以缔和的更加牢固，随着时间的延长，游离的酒精分子越来越少，对身体的刺激也越来越少。
为什么会有43度的茅台酒呢？
上个世纪七十年代，为了把茅台推向国际市场，必须与国际接轨。国际上的烈酒度数都在40度左右，茅台酒降度势在必行。1986年，茅台首次推出39度低度酒，后来也推出38度，然后稳定在43度，除了丰富产品种类，主要的是符合出口国对度数的要求。
既然说酱香酒较好的度数是53度，因此从口感上看，43度茅台酒，酱香比较弱，酒体单薄，特有的爆香有所弱化，人们的体验感没有53度的茅台酒强烈。
我们知道，高度的酱香型白酒适合长期保存，而43度茅台酒属于中度酒，不适合长期存放。据相关报道，每年出厂的茅台酒百分之六十都保存在百姓家中，很多人把茅台酒当成金融产品，为了以后能升值而购买保存的，很多人都是为了长期而保存。
因此说43度的茅台酒无论从饮用口感还是长期保存都不具备优势，这就造成53度茅台一瓶难求，43度茅台酒却无人问津的局面。
说到茅台，即使不喝酒的人也都知道这是国酒，也是我国比较高端的白酒，但很多人并不了解茅台镇酒和茅台酒区别，导致将茅台镇酒当做茅台酒，就容易上当受骗，要知道两者是完全不同的品牌，价格差别也是的。
茅台镇酒和茅台酒区别
茅台酒是贵州茅台酒厂（集团）有效责任公司出品的酒，也就是平常所说的茅台，要知道这可是当初1949年10月开国大典时，被审定开国宴选择的主酒，作为开国喜酒，因此成就了国酒茅台，其档次是非常高的，所以价格一般都比较贵，比较出名的就是飞天茅台。
而茅台镇酒，其实就是贵州省遵义市怀仁市下辖的一个古镇而茅台酒就是以小镇的名字命名的，而茅台镇酒就是除了茅台酒厂之外，茅台镇其他酒厂生产的酒，所以都出自一个地方，但厂家不同，档次自然有差距。
茅台镇酒因为没有品牌，只要是茅台镇生产的，都可以叫这个名字，所以质量参差不齐。但茅台酒作为国酒，有完整的质量保证体系，所以质量有一定保证，所以价格自然也较高一些，现在你知道茅台镇酒和茅台酒区别了吧。
很多人不知道的是，茅台酒起初也不是一个厂家，以前茅台有成义（华茅）、荣和（王茅）和恒兴（赖茅）三家茅台镇的私营烧坊，被当地仁怀县政府合并才成就了今天的茅台酒厂，而且那个时候茅台酒厂就已经是国有化了。
茅台酒作为我国大曲酱香型酒的鼻祖，也已经成长为世界名酒，是我国高端白酒之一，与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏酒之一，虽然也有茅台王子酒、茅台迎宾酒等中低端系列酒，但其地位是无法被撼动的，所以在了解清楚茅台镇酒和茅台酒区别后，买茅台千万不要带镇，否则就不是真茅台。
