1.5/2.5L/3L/6L/3斤/5斤/6斤/12斤等各种规格茅台酒回收

为不能保证每一次的原材料和人工操作都相同，所以茅台酒的口感也无法相同。

　　不同调酒师的口感不同，即便是同一位调酒师，味觉也无法灵敏到每次都一致，只能尽量贴近标准，细微上还是有一点不同的。

　　茅台酒的香气成分多达一千余种，同一款酒随着时间和温度的变化，它本身的味道是会发生变化的。

　　茅台酒装瓶出厂后，随着时间的延长，酒质会有明显的优化。所以，即便您喝的是同一种茅台酒，因为出厂时间的不同，口感也会不同。时间的跨度越大，口感的差异越大。

　　事实上也只有酱香酒符合“越陈越香”的描述。在常温通风储藏环境下，酒体中丰富的脂类物质和酚类物质会继续熟化反应的进程，这种储存中继续进化的过程，称之为“熟化”。

　　打开一瓶茅台老酒先别急着喝，先用嗅觉感受一下老茅台独特的酱香味，后慢慢的把酒倒入醒酒器中醒10-20分钟。前面3杯不可以经过舌头的前半部分，一口一杯，为了让我们的口腔和整个味觉，嗅觉系统适应酱香味。

　　从第4杯开始，再将酒杯送到唇边，轻巧地、缓缓地呷一小口，在嘴里细细抿品，然后轻咂嘴巴，于慢慢品评中将酒咽下，自然发出咂或嗒之声。酒下肚之后，迅速哈气，让酒气从鼻腔喷香而出。

　　如果条件允许，也可以将储存10年以上的老茅台酒与新茅台酒按1:1比例自行勾兑在一起，口感超乎你的想象，也可以根据个人口味调节新老酒的比例，到你感觉满意为止。

　　此外，茅台的酸、甜、苦、辣、酱、枯、糊七种味道的强弱程度，都与温度有着一定的关系。不同的温度会影响茅台酒香味成分的挥发以及酒液在口腔中的扩散速度，所以茅台酒应该在适宜的温度范围内饮用，口感较佳。

　一、小杯符合国人含蓄内敛的文化内涵

　　小杯饮酒更符合国人含蓄内敛、温文尔雅的文化内涵。在儒家文化统领的古代社会，大碗喝酒也仅存在于少数人身上，大部分文人雅士、社会名流更喜欢小杯浅酌，“举杯邀明月，对影成三人”举杯更加儒雅。

　　二、小杯宜观色、闻香、品味

　　大家都知道，茅台酒的品鉴就是一个观其色、闻其香、品其味的过程。用透明无色或者白色的小杯子才能更好的用肉眼观察茅台酒的色调，判断茅台酒的酒质。

　　三、香味复杂，需细品慢饮

　　茅台酒作为酱香型白酒代表，酒香是出了名的复杂，为什么说百人百酱？除了每个人的味蕾敏感度不一样，品出来的味道不一样之外，闻香也略有不同。

　　而茅台酒的品鉴闻香就是其中不可或缺的步骤，小酒杯的杯形，可以很好的聚拢酒的香气，品酒的时候就更为方便。

　　四、度数高，大碗吃不消

　　宋朝以前，由于蒸馏酒技术尚未成熟，当时喝的酒一般为烧酒或黄酒，度数较低（10度左右），因此，当时大碗喝酒不足为奇。

说到粮食酒，大家脑海中涌起的恐怕只有茅台、五粮液、剑南春等高端的酒，除此之外，我国还是有很多白酒是粮食酒。

　　一、杜康酒

　　杜康酒相信大家都认识，在古诗里面经常能听到杜康酒的名字，杜康酒采取杜康泉天然富锶泉水，采用优质的高粱、小麦为原料酿制出真正的纯粮食酒，而且此酒入口泛清香，久喝不上头，酒液清澈透明，入口绵甜是属于清香型白酒的风格特点，就算不爱喝酒的人都认识此名酒。

　　二、金沙原浆酒

　　金沙原浆酒产自于贵州省金沙酒厂，是当地除了茅台酒之外，较大的酱香型白酒品牌，它主要以优质的高粱、小麦为原料，采用独特的生产工艺酿制而成。53度金沙原浆酒是该系列的一款中低端产品，适合大众消费，用来聚餐或者送礼还是比较合适的，它具有酱香突出、优雅细腻、味醇丰满、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香的独特风味。