中国白酒文化博大精深，品类繁多，因此选择收藏首先必选名酒，非名酒不收藏，这是会长藏酒的基本理念，原因很简单，虽然不少小酒厂也可以酿造出不少精品白酒，但是由于品牌较小，区域性消费较强，不利于后期的变现和流通，所以不建议收藏。另外一个选择就是选择正规的渠道买，例如厂家授权的正规的专卖店、经销商，以及京东、天猫等线上电商，在这些地方虽然终端价格略贵，但是买到假酒的概率比较低，虽然买贵了，但总比买假了强。
把收藏茅台当成一种爱好，这样离钱远一些，无论涨跌可闲庭信步，不必纠结一时的虚假繁荣和江湖的“腥风血雨”，没有这个心态的承受能力，会长劝您尽量不要入场。
白酒收藏爱好者大部分已经人到中年，这个年龄必然都有自己的喜好，各类物件的收藏人各有爱，核桃手串有人玩，文玩字画有人玩，花鸟鱼虫有人玩，而茅台酒自然也是一部分朋友的钟爱之物。收藏自己的钟爱之物也是对某一“事物”的兴趣所在，所以收藏茅台一定是爱好使然，顺便再赚点钱，以售养藏，这才是很多“茅台大家”的收藏之道。
收藏要量力而行，目前的酒价，一瓶稀缺纪念酒可能就是一个工薪阶层一个月的工资，因此要量力而行，不要让爱好成为生活的障碍，不要不计成本的去买酒，新手还是以新酒收藏和入门级茅台为主，例如飞天，生肖茅台等。老酒水深一般慎重，可根据自身经济情况每年囤一至几箱茅台，若干年后宴请宾朋，婚嫁添丁，开上几瓶，岂不美哉。
酒的保存是有讲究的，需要用得当的方式在得当的环境下保存，一般散瓶茅台用生料带在瓶口绕紧，最后用塑封膜包裹瓶体，这样最大程度防止跑酒，同时保持商标的完整度，如果嫌麻烦也不用按照上述方式包装，因为现在的茅台酒瓶口的密封一般都做的比较好，在正常的温度下不会出现跑酒的情况。茅台酒存放环境要在恒温下存放，避免阳光直射和潮湿，同时不要放在有其他香味混合的环境里，例如厨房等地，防止串味
白酒收藏必须是高度酒，低于50的酒没有收藏价值，我们所说的一般指贵州茅台股份有限公司生产的53度茅台酒,其他系列酒不在此范围。如果是低度白酒尽快饮用，时间长了之后口感会变淡变酸，丧失饮用价值。
茅台有各种类型的稀缺纪念酒，有些有收藏价值，有些则价值一般，例如目前被大家公认的“生肖茅台酒”系列，陈酿系列，人物纪念酒，重大节日纪念酒等均有较高的收藏价值。
茅台收藏要长期持有，不要关注短期变现，茅台只有存放十年以上方可称为老酒，价值方可体现。例如现在存放十箱53度飞天，十年、二十年后拿出来无论品尝还是变现均有很大的价值，现在一箱原箱的十几年前的飞天换一辆家用小汽车应该问题不大。
茅台酒如果保存得当可以保存几十年甚至近百年，不少朋友收藏茅台就是为了给下一代传承一些有意义的东西，子女的生日纪念酒，出生属相纪念酒，升学纪念酒等，情感穿越时光寄托在这些酒上，这就是父辈的不善表达的情感吧！若干年后，当他老去，开瓶老酒，追忆往昔， 头发花白，喃喃而语，遥想当年，韶华是怎么逝去，又怎样步上群山，怎样在繁星之间藏住了脸。
